750 grammes
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La Cigale Régale
gateaux
20 octobre 2015

BROWNIE AUX NOIX

BROWNIE AUX NOIX
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de chocolat noir, 75 g de farine, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 125 g de beurre, 2 œufs, 100 g de noix, 1 cuillère à café de levure chimique, ½ cuillère...
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19 janvier 2015

GALETTE DES ROIS (Frangipane)

GALETTE DES ROIS (Frangipane)
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées épaisses - 100 g de sucre -100 g de poudre d'amandes (à partir d'amandes décortiquées avec peau si possible) - 100 g de beurre - 2 oeufs entiers - Quelques gouttes d'amande amère - 100 grammes de crème patissière Préparation:...
17 janvier 2015

GÂTEAU DES ROIS

GÂTEAU DES ROIS
Ingrédients · 250 g de farine · 30 g de sucre semoule · 2 œufs · 10 cl d’eau de fleur d’oranger · 1 cuillérée à café de sel · 10 g de levure de boulanger diluée dans un peu d’eau de fleur d’oranger · 85g de beurre mou · 1 zeste d’orange · Sucre brioche...
La Cigale Régale
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