750 grammes
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La Cigale Régale
noel
28 janvier 2015

CHEESECAKE AU SAUMON FUME ET ANETH

CHEESECAKE AU SAUMON FUME ET ANETH
Ingrédients 110 g de crackers 110 g de biscottes sans sel 110 g de beurre 300g de fromage Philadelphia 200 g de crème fraîche entière liquide 400 g de Tarama au saumon 3 œufs 2 c à s de farine Aneth Préparation Mixer les biscuits et les biscottes, ajouter...
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19 janvier 2015

GALETTE DES ROIS (Frangipane)

GALETTE DES ROIS (Frangipane)
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées épaisses - 100 g de sucre -100 g de poudre d'amandes (à partir d'amandes décortiquées avec peau si possible) - 100 g de beurre - 2 oeufs entiers - Quelques gouttes d'amande amère - 100 grammes de crème patissière Préparation:...
17 janvier 2015

BISCUITS SABLES DE NOËL

Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 8 minutes Ingrédients : - 250 g de farine - 100 g de beurre ramolli - 125 g de sucre - 10 cl de lait - 1 œuf - 1 cuillère à café de levure Parfums au choix : - 60 g d'amandes...
17 janvier 2015

GÂTEAU DES ROIS

GÂTEAU DES ROIS
Ingrédients · 250 g de farine · 30 g de sucre semoule · 2 œufs · 10 cl d’eau de fleur d’oranger · 1 cuillérée à café de sel · 10 g de levure de boulanger diluée dans un peu d’eau de fleur d’oranger · 85g de beurre mou · 1 zeste d’orange · Sucre brioche...
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